Несомненнно, но если раньше такая удача была или случайностью: бочка могла перезимовать под дождём и снегом, или традицией* без понимания, передаваемой по наследству. Теперь даже простой самогонщик при желании — во всеоружии биохимических, химических и физических знаний.
*Байка из жизни, как иллюстрация : в 1945-м на ЛОМО или киевский Арсенал привезли конфискованное у Карл Цейс оборудование для производства оптики и немцев для пуска и обучения. Как можно догадаться, пока были немцы, всё было хорошо…, уехали — обвал качества, вызывали снова и снова, почти всё исправили, кроме качества стекла — без немцев оно мутное и малопригодное. Ну, наблюдательный алкаш дядя Вася предложил за премию показать в чём секрет: немец подходил к коробам, куда выливали плав из стекловарочной печи перед дальнейшей разливкой, визуально оценивая там что-то, чего дядя Вася, наверное, и понять не мог, но по каждому коробу ударял носком ботинка со слово Гут. Байка гласит, что стали ударять ботинком (про «Гут» байка умалчивает) — и стекло стало прозрачным. Якобы опросили немца, тот сказал, что его отец так иделал, а он также у всех на виду, не скрываясь делал. Якобы подключили НИИ, оказалось, что на стенках короба выделяются пузырьки воздуха/газов, которые при таком ударе всплывают, а не разливаются в формы,, когда стекло чуть подостынет и станет вязче. Такой пример векового ремесленничества, когда результат достигнут, но почему и как — непонятно, от магического ритуала отступления недопустимы. Я почти уверен, что немцу-стекловару не улыбалось ездить в Сталинский совок, подозреваемым во вредительстве, но осознавал ли он свои рефлесы? В дядю Васю я охотно поверю: его мозги не загружены тем, чему немец учил преемника, он смотрел два кино сбоку и увидел разницу.
